周黑鸭，全称周黑鸭国际控股有限公司，是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。这是一家大家众所周知的企业，提起武汉大家最先想到的就是周黑鸭，热干面，一个企业能做到这种地步，可谓是十分厉害。

在我个人看来这是一家网络营销做得极好的企业，你随便在网上搜一搜都有很多条关于他们企业的消息，官方网站、线上活动、综艺节目赞助、和线上其他App一起搞的联名活动，都体现出他们企业的树根文化，企业只有根扎于地下，才能盎然挺拔，生生不息，搏击风雨，基业长青！
（1）从百度上搜索“周黑鸭”，官方网站、百度百科、实时讯息、股市行情一应俱全。搜索出来的词条结果约15,100,000个。在百度上的网络营销可谓是十分到位。
（2）从微信上搜索“周黑鸭”，公众号、百科、实时资讯一应俱全。甚至还有周黑鸭的小程序官方商城。微信上的营销也是不甘示弱。
（3）从微博搜索“周黑鸭”，有财经网对它的时事评论，还有网上大V吃货的品尝感受，有些做饭的大V甚至蹭起了它的热度，某某香辣鸭爪，味道堪比周黑鸭。
（4）从知乎上搜索“周黑鸭”，对于周黑鸭的帖子也是比比皆是。大多都是拿它跟煌上煌，绝味做比较。
线上营销方面，周黑鸭在充分洞悉了自己的消费主要目标群体90后,00后，从他们的角度出发，有了“会娱乐更快乐”品牌理念，成了年轻消费的市场上的耀眼的新星。它创造性推出的“寻味系列旅记”系列营销活动更是受到广大年轻消费者的喜爱。前三届结合当时最热点潮流话题分别以“佛出新花Young”、“甜辣CP秀”、“Cool辣广西之旅”作为主题，在厦门、珠海、广西三地举行。今年的活动选择饮食文化极具盛名的潮汕作为旅行的目的地，以“无潮不浪，年轻至汕”为主题，线上线下联动，多形态互动的方式实现了不同年龄群体的全方位参与。
在推出线下定制旅行的同时，周黑鸭此次活动线上也同步进行了多种形式的宣传互动。不仅有定制化的短视频节目、微博大V宣传抽奖，还有网红新品品鉴官、H5互动抽奖、定制活动周边、网络知名品牌联名优惠等一系列活动。其中特别值得一提的是仅仅线上H5的互动报名中人数就超过了3万人。整体活动的线上传播覆盖人群超过4000万人次，活动覆盖范围辐射广东、福建两大省份，得到非同凡响的宣传效果，为周黑鸭树立品牌影响力、推动潮流发展打下了良好的基础。

今年上半年周黑鸭与小红书一起搞的联合营销也是叫人拍手称赞。百分百领取！20元优惠随便拿。只要你扫码登入小红书的周黑鸭页面，看完一支短短的、暖暖的周黑鸭视频，就可以点击红包，拿到福利券了。2月17日之前，用户在小红书发布周黑鸭神奇吃法笔记，点赞数前五名可获得周黑鸭2019年一年度的吃鸭基金，另外还有小鬼抱枕、周黑鸭积木玩具等新年好礼。周黑鸭还和小红书的联手，还推出了新年限量包装，为产品增添了不少年味。

实际上，周黑鸭和小红书这次是联合营销，让品牌之间互相助力。从内容导流上，小红书的优质内容社区分享模式将流量导入周黑鸭线下或电商，为其带来新的购买力。从充实内容上来说，周黑鸭的相关词条或者热门话题、优质内容的出现，也会推动小红书用户群体多样化，实现内容版块丰富化。

周黑鸭的营销手段一直跟时代接轨，紧跟年轻人的步伐，有新意的想法层出不穷，我十分佩服周黑鸭的营销团队。不过今年注定是周黑鸭不平稳的一年，在我经过各种搜索，对周黑鸭的评价都是颇为不利的，而它所面临的形势也是颇为严峻的，财经网有报道称今年上半年周黑鸭纯利下滑超32%。坚持直营的周黑鸭全国拥有不到1300家店，不到煌上煌的一半，于绝味更是相形见绌。那么它究竟该何去何从？营销做得好固然重要，但是你的基础设施跟不上那又该如何？与绝味的遍地开花不同，周黑鸭的门店需要你特意去找。特别是在那些不是特别红火的商圈以外的区域，几乎是看不到它的踪迹的。

对于卤制品大家大多都是嘴痒痒了，想买来解解馋，所以店铺来说绝味有着天然的优势而周黑鸭的挑战实在是太大了，从今年的利润下滑就可以显而易见。我从心底里觉得周黑鸭的营销大多都是很棒的很出彩的，微博互动抽奖每天都有，甚至有好几条，线下周黑鸭进大学校园搞的活动也是十分有新意，是什么导致它最后造成这样的结果?曾经被人津津乐道的直营优势早已不复存在，于是它改变策略18岁的周黑鸭，用开放加盟完成自己的成人礼。11月18日，周黑鸭正式宣布启动特许经营，将商业模式升级为“直营 特许经营”。

周黑鸭是武汉的活招牌，希望这块招牌不要砸在了自己手里，期待周黑鸭的华丽变身。