其实在中国地区的美食是很多的，而且每个地区的美食都有一定的特色味道也是很好吃的，不知道大家对于哪些地方的特色美食比较了解呢，可以和小编一起来来讨论一下，不过接下来小编要给大家介绍一个地区的美食，应该是大家都没有注意到的。

不知道大家去过普宁这个地方没有，这个地方的美食是特别的多，而且最经典的就是豆干还有肠粉，接下来小编就给大家介绍一下当地的一些豆干是怎么制作的。

其实普宁这个地区的豆干名气是相当的大，而且历史也是相当悠久的，因为当地制作豆干的手法已经有百年的历史了，而且吃这个豆干的吃法也是不少的，不过在当地炸豆干是最常见的，因为油炸好之后的豆干再蘸上一些辣椒面，这样的吃法是最佳的而且也是相对于来说比较好吃的一种感觉。

其中的豆干吃起来的口感是很Q弹的，而且味道也不是特别的咸，应该是老少皆宜的那种美食了，所以很受当地人们的欢迎。不过说完了当地比较出名的小吃之后，我们又来说一说比较接地气的一种小吃。