菠萝又称凤梨,也称黄梨、王梨、番梨,云南少数民族则以其形称为打锣锤。菠萝是热带名果之一,原产巴

湛江菠萝网络营销分析报告

菠萝又称凤梨,也称黄梨、王梨、番梨,云南少数民族则以其形称为“打锣锤”。菠萝是热带名果之一,原产巴西,16世纪传入中国。与芒果、香蕉、椰子并列为四大热带“果皇”。菠萝属凤梨科凤梨属,是多年生单子叶草本植物。通常菠萝的栽培品种分4类,即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。菠萝的外形十分奇特,果皮表面有鳞甲的棘突,每一突起是一个花朵所结的小果。肉质金黄,脆口多汁,清香甜爽,口感极好,适宜鲜食。它有助滋润肺腑,清热解暑,消食止渴。
菠萝果实除了有独特的风味外,营养也十分丰富,果汁中含有一种与胃液相类似的酵类,可分解与蛋白质,具有助消化作用,饭后食用,大有益处。古代医学家李时珍更认为,菠萝可健脾胃、固元气。菠萝有特殊的香味,曾被欧洲人称为“杰出的水果”。把它制成罐头后仍能保持原来鲜果的风味,因而使菠萝罐头成为国际市场的畅销产品。菠萝加工后的皮、渣可综合利用,提取菠萝蛋白酶;果心制作果脯;残渣制作饲料或作肥料;菠萝叶与绢丝混纺成高级衣料;或可制成耐水缆绳。

湛江菠萝是1926年由徐闻籍华侨倪国良从南洋引进,当时引进的品种是“巴厘”,在愚公楼一带试种植,解放后继续引进了“陈嘉庚”、“巴里”、“千里花”、“沙捞越”等名优品种,以其果大,汁多、内脆、昧甜而畅销全国,并逐渐发展成为我国著名的菠萝产区。愚公楼牌菠萝被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。徐闻菠萝91年荣获第二届北京国际博览会银质奖。95荣获第二届中国农业博览会金奖。97年获得第三届中国农业博览会名牌产品称号。99年荣获中国国际农业博览会名牌产品称号。99年被评为“广东省优质产品”、“广东省名牌产品”。2001年通过了IS09001国际质量体系认证。2005年获得国家原产地域保护标志。2005年徐闻县被国家农业部授予“中国菠萝产业龙头县”!

湛江当地百姓在食用鲜菠萝时,有一个独特的方法:把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃。出售菠萝的水果摊也备有一碟食盐供食客用以蘸食,使菠萝味道更香甜,又可使菠萝中部分有机酸分解在盐水里,避免吃菠萝引起过敏现象。菠萝加工后的皮、渣可综合利用,提取菠萝蛋白酶;果心制作果脯;残渣制作饲料或作肥料;菠萝叶与绢丝混纺成高级衣料;或可制成耐水缆绳。

据史料记载,1932年湛江就有生产菠萝罐头的厂几家,长期作为湛江水果行业的特产。1985年徐闻的“天坛”牌菠萝罐头被评为广东省名牌产品和国家名牌产品,菠萝的自然成熟期是每年六七月份,每逢此时,由于海南、广西菠萝也大量上市,湛江的菠萝卖没出好价钱。几年前,湛江菠萝曾1以5分钱一斤的低价出售,造成大量积压、烂果,农民苦不堪言。菠萝不耐存放,一般都是制成罐头出售;但其收果期很短,工厂面临一年只能加工2-3个月的局面。目前,湛江地区建起了近40间菠萝加工厂,菠萝罐头销往欧洲美洲等40多个国家和地区,年出口量占广东省同类产品的90%以上,年出口创汇超500万美元,湛江菠萝真可谓香飘四海啊!

我在360搜索上搜索湛江菠萝,大体首先出现的是网络营销网址,以京东、绿果园为首,第二个是一个特产介绍网址,介绍了湛江菠萝最出名的地方——徐闻。第三种是地图,详细的标注了湛江菠萝的主要产地。第四是介绍了关于湛江菠萝的一些新闻。其中最多出现的是湛江菠萝出现滞销问题。这是搜狐网站写的关于湛江菠萝为何滞销的文章,“这两年,湛江果农生产的菠萝都出现滞销的现象,今年尤其严重,菠萝种植出来,卖不掉就要烂掉,加工生产上对菠萝加工销售产品也并不是非常大,今年出现菠萝赠送,菠萝大促,帮助湛江果农等新闻铺天盖地,可是,有用吗?

实际上,全国对菠萝需求还是巨大的,湛江电商发展非常缓慢,湛江菠萝要迅速销售到全国,必须靠大量电商创业人员才能解决销售问题,湛江本地人口就那么多,消费菠萝的群体也有限,要想以后不出现每年这种浪费的情况,一个是减少产出,一个就是扩大销路。

缔业电商培训学院负责人刘宏学表示,目前湛江电商创业者非常少,很多创业公司都去了珠三角,湛江物流成本太高是主要原因,所以,如何降低物流成本,如何发展更多电商创业者,缔业电商学院表示,讲一如既往开展电商培训,让更多创业者有技能、有实力去参与全国竞争,获得流量,争取让菠萝用零售价面向消费者,快速去到消费者手中。”认为湛江菠萝滞销的最大问题是电商发展不够好。就我而言,在徐闻生活过一段时间,本地的村民通常知识不高,对于电商是什么都可能不大了解,只了解淘宝那些。而本地的年轻人大多数出去发展,出去读书,留在本地的技术人才不多。

由于政府和一些商家的发现,及时帮助农民们尽快摆脱菠萝滞销的困难。大力在网络上面推广湛江菠萝等,帮助农民滞销问题。一方有难八方支援,在政府的推广下,很多人们都购买了湛江菠萝,多种开发菠萝的作用。菠萝节东风正劲,湛江徐闻抓住机遇,在生态环保的农副产品里注入历史文化和旅游文化的元素,做大做强菠萝产业正当时。近年来,徐闻当地积极推动“体育 农业 文化 旅游”深度融合发展,打造中国冬休旅游基地,不断为跨越发展注入动力。推动徐闻的发展,让湛江人民摆脱贫困。

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1499 2018-12-03